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一种林蛙油微波水解的方法
- 专利权人:
- 温州大学
- 发明人:
- 张伟禄,郭峰,钟玲,俞育文
- 申请号：
- CN201310418319.1
- 公开号：
- CN104012946B
- 申请日:
- 2013.09.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种林蛙油微波水解的方法，所述的方法包括以下步骤：1）林蛙油洗净除去大部分皮膜后，按林蛙油:水=1:200-800的质量比加入纯水，于4-25℃下溶胀12-24h；2）将溶胀后的林蛙油均质打成浆状后转移至微波反应器中，在温度50-200℃、微波功率40-300W的条件下微波水解反应30-300min，得到林蛙油初级水解液；3）按林蛙油初级水解液：纯水=1:1-5质量比稀释林蛙油初级水解液，然后抽滤除去未解聚的皮膜，得到纯林蛙油水解液。本发明方法操作简单，条件温和，林蛙油得到了最大程度的利用，微波水解整个过程只以纯水作溶剂，不添加任何对人体健康不利的物质，保证了林蛙油营养成分的纯天然性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
