一种铁皮石斛的保鲜方法
- 专利权人:
- 周继南
- 发明人:
- 周继南
- 申请号:
- CN201510410227.8
- 公开号:
- CN105309421A
- 申请日:
- 2015.07.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种铁皮石斛的保鲜方法,所述保鲜方法包括如下步骤:对新鲜采摘的铁皮石斛进行去杂处理,所述去杂处理在铁皮石斛采摘后1小时之内完成;将所述铁皮石斛冷却至1℃~3℃;在1℃~3℃的温度下,对所述铁皮石斛进行清洗,并沥干;将所述铁皮石斛的切口端浸入1-甲基环丙烯中70s~100s后,取出;在1℃~3℃的温度下,采用保鲜剂对所述铁皮石斛进行熏蒸,熏蒸时间保持在16h~20h;将所述铁皮石斛放置于恒温保鲜盒内保存。本发明提供的保鲜方法保鲜效果好、保鲜时间长、操作简单、成本低。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心