批量式冻干食品低温真空油炸装置
- 专利权人:
- 大地生机（福建）农业发展有限公司
- 发明人:
- 卓继纬,张炳新
- 申请号：
- CN201820194143.4
- 公开号：
- CN207969597U
- 申请日:
- 2018.02.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈娟
- 摘要：
- 本实用新型公开了批量式冻干食品低温真空油炸装置，包括抽空阀门、第一油炸罐、加热丝、储油罐、第二油炸罐，所述第一油炸罐一侧设置所述储油罐，所述储油罐一侧设置所述第二油炸罐，所述第一油炸罐、所述第二油炸罐上设置密封圈，所述密封圈顶部设置油炸罐盖，所述第一油炸罐、所述第二油炸罐另一侧设置所述抽空阀门，所述抽空阀门一侧设置真空泵，所述抽空阀门底部设置充气阀门。有益效果在于：实现食品的批量式油炸加工，储油罐内首先对油加热过程不但节省食品油炸加工时间，提高加工效率，而且可保持食品营养成分的不流失，油炸罐内加热丝可保持油温恒定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
