一种柚子红提复合果酒及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 刘松柏,胡慧颖
- 申请号：
- CN201410332261.3
- 公开号：
- CN104087475A
- 申请日:
- 2014.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 胡红娟
- 摘要：
- 本发明公开了一种柚子红提复合果酒，按照重量百分比计算，其原料包括：柚子汁：20～80％，葡萄汁：20～80％。本发明还公开了一种制备上述柚子红提复合果酒的方法。本发明的制备方法，原料丰富，操作简便，适用于大规模生产。本发明的柚子红提果酒口感独特、营养丰富，增加了复合果酒的新品种，易于受到大众特别是青年消费者的青睐。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
