一种无蔗糖油茶面及其制备方法
- 专利权人:
- 冯洪新
- 发明人:
- 冯洪新
- 申请号：
- CN200810011935.4
- 公开号：
- CN101606651A
- 申请日:
- 2008.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 张 群
- 摘要：
- 本发明涉及食品领域，具体地说是涉及一种无蔗糖油茶面及其制备方法，它由下述成分按重量份配比而成：麦精粉400-600重量份，麦芽糖醇或木糖醇60-100重量份，色拉油10-30重量份、辅料10-30重量份。经原料炒制、粉碎、配料、搅拌制成；本发明的优点是：无蔗糖、口感好，适用于糖尿病患者食用，营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
