一种魁蚶盒装快餐食品
- 专利权人:
- 海阳富瀚海洋科技有限公司
- 发明人:
- 姜汉,李海州
- 申请号：
- CN201310714485.6
- 公开号：
- CN103689677A
- 申请日:
- 2013.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王澎
- 摘要：
- 本发明涉及一种魁蚶盒装快餐食品。所述魁蚶汤料盒装方便食品是以鲜魁蚶为原料加工制成熟食魁蚶，然后配以汤料装入可加热的包装盒内，其中所述熟食魁蚶和所述汤料的重量份数为：熟食魁蚶30-50份、汤料50-70份。本发明还提供一种熟食魁蚶的制作工艺，以及一种汤料的制作工艺。有益效果是：将魁蚶与日常快餐有机地结合，营养高、饱腹好、食用方便、易于消化吸收，用包装盒包装便于直接加热，便于快餐店开设，便于携带，打开即食，特别是在人们普遍关注营养健康的今天，将深受人们喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
