速溶饮料产品
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- R·T·伯姆,D·P·多霍维,P·A·马赛厄斯,X·傅,J·B·雷克蒂内,U·凯斯勒,M·B·苏达尔萨,H·M·J·尚夫里尔,A·F·V·布里恩德,S·申克尔
- 申请号：
- CN200880115475.8
- 公开号：
- CN101854810B
- 申请日:
- 2008.10.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种速溶饮料粉，更具体地，本发明涉及一种当用水冲调时在其上表面形成泡沫的速溶饮料粉。所述粉末具有至少35％的发泡孔隙率、小于3mL/g的开孔体积和小于80微米的闭孔平均直径D50。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
