An example implementation of the subject matter described within this disclosure is a lupine processing apparatus with the following features. A tank is configure to receive a portion of lupines for processing. The tank has an outer surface that defines a receiving cavity within the tank. The tank includes a fluid inlet at a bottom end of the tank. The inlet is configured to receive fluid into the tank. A fluid outlet is at a top end of the tank. The fluid outlet is configured to receive fluid from the tank. A motor is attached to the tank. An agitator is rotatably coupled to the motor. The agitator is configured to be rotated by the motor. A heater is fluidically connected to the fluid inlet. The heater is configured to increase a temperature of the fluid.L'invention concerne, selon un mode de réalisation représentatif, un appareil de traitement de lupin présentant les caractéristiques suivantes. Un réservoir est conçu pour recevoir une partie de lupins pour un traitement. Le réservoir possède une surface externe qui définit une cavité de réception à l'intérieur du réservoir. Le réservoir comprend une entrée de fluide au niveau d'une extrémité inférieure du réservoir. L'entrée est conçue pour recevoir un fluide dans le réservoir. Une sortie de fluide se trouve au niveau d'une extrémité supérieure du réservoir. La sortie de fluide est conçue pour recevoir un fluide provenant du réservoir. Un moteur est fixé au réservoir. Un agitateur est couplé rotatif au moteur. L'agitateur est conçu pour pouvoir être entraîné en rotation par le moteur. Un dispositif de chauffage est en communication fluidique avec l'entrée de fluide. Le dispositif de chauffage est conçu pour accroître une température du fluide.
