COMPOSITIONS DE PROTÉINE DE LACTOSÉRUM DE SOJA ET PROCÉDÉS POUR LES RÉCUPÉRER

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专利权人:

Solae; LLC

发明人:

申请号：

EP10841758.5

公开号：

EP2519117A1

申请日:

2010.12.30

申请国别(地区):

EP

年份:

2012

代理人:

摘要：

A process for recovering and isolating soy whey proteins and other components from whey processing streams is disclosed.La présente invention concerne un procédé permettant de récupérer et d'isoler des protéines de lactosérum de soja et d'autres composants à partir de cycles de traitement de lactosérum.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/