The invention relates to glycol esters of dicaffeoylquinic acids, in particular dipropylene glycol esters of dicaffeoylquinic acids (DPG esters of DCQ) and propane-1,3-diol esters of dicaffeoylquinic acids of general formula (I): wherein R1 is a dipropylene glycol radical or a propane-1,3-diol radical, and any two of the radicals R2, R3, R4 and R5 are a caffeoyl group, the other two being a hydrogen atom. The present invention also relates to a plant extract including same, the method for preparing same and a cosmetic composition including the compounds or extracts according to the invention, intended for preventing or delaying the appearance of skin ageing effects.Esters de glycol de l'acide dicaféoylquinique et leurs utilisations La présente invention concerne des esters de glycol d'acides dicaféoylquiniques, notamment des esters de dipropylène glycol d'acides dicaféoylquiniques (esters de DPG de DCQ) et des esters de propane 1,3 diol d'acides dicaféoylquiniques de formule générale (I) : dans laquelle R1 est un radical de dipropylène glycol ou un radical propane 1,3 diol, et deux quelconques des radicaux R2, R3, R4 et R5 représentent un groupe caféoyle, les deux autres représentant un atome d'hydrogène. La présente invention concerne également un extrait végétal les comprenant, son procédé de préparation, ainsi qu'une composition cosmétique comprenant les composés ou extraits selon l'invention, destinée à prévenir ou retarder l'apparition des effets du vieillissement de la peau.
