Meyve ve sebzelerin dilimlenmiş veya bütün halde kurutulması için yöntem

• 收藏
• 分享

专利权人:

TUNÇ KORAY PALAZOĞLU

发明人:

TUNÇ KORAY, PALAZOĞLU

申请号：

TR201703318

公开号：

TR201703318A2

申请日:

2017.03.04

申请国别(地区):

TR

年份:

2018

代理人:

摘要：

Bu buluş, meyve ve sebzelerin dilimlenmiş veya bütün halde mikrodalga enerji ile vakum altında kurutulduğu yöntem ile ilgilidir. Buluşun amacı； meyve ve sebzelerin oksijeni azaltılmış ortamda, düşük sıcaklıkta hızlı bir şekilde kurutulmasını ve doğal özelliklerinde meydana gelen değişimin minimum olmasını sağlamaktır.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/