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一种用于红酸汤的发酵装置
专利权人:
贵州省黄平县乐源旅游特色食品有限公司
发明人:
丁凯平,李宗阳,李成清
申请号:
CN201721479350.6
公开号:
CN208523702U
申请日:
2017.08.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种用于红酸汤的发酵装置,包括筒体,所述筒体的内部固定有三个竖直设置的隔板,三个隔板将筒体内部分为三个结构相同的置物腔,三个置物腔内的部件均相同,置物腔的内壁上固定有加热板,置物腔内固定于竖直设置的固定杆,固定杆的外壁上转动连接有连接块,连接块远离固定杆的一端外壁上固定有发酵箱,发酵箱的顶部铰接有顶盖,顶盖上设有转盘,转盘的底部固定有转动杆,转动杆的底部位于发酵箱内,转动杆的外壁上固定有螺旋形的刀片,刀片位于发酵箱内,发酵箱的底部设有与其内部连通的出料管,出料管上设有控制阀,所述筒体的外壁上设有置物通道。本实用新型便于对红酸汤发酵,保证了发酵罐内红酸汤内的产品质量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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