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ホイップグミキャンディ
专利权人:
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
发明人:
平井 千春,宮脇 理
申请号:
JP2009140297
公开号:
JP5297903B2
申请日:
2009.06.11
申请国别(地区):
JP
年份:
2013
代理人:
摘要:

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a whipped gummy candy with an ever known palate feeling, having a foamy shape which includes fine bubbles, a light and soft palate feeling while sustaining gummy like elasticity, and to provide a method for producing whipped gummy candy which stably contains bubbles, by a simple process.

SOLUTION: The whipped gummy candy is obtained by whipping gummy candy incorporating a fermented cellulose.

COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT

来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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