PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a humectant that has good keratin water content-retaining performances and contains a lamella structure constituted of a fatty acid monoglyceride excellent in stability with time of a lamella structure, and a cosmetic comprising the same.SOLUTION: The humectant comprises a lamella structure constituted of a fatty acid monoglyceride and a sucrose fatty acid ester that has an HLB of 5-7 and is constituted of an 18C or higher fatty acid.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】良好な角質水分含量維持能を有し、ラメラ構造の経時安定性に優れた脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体を含有する保湿剤、及びにこれを含有する化粧料を提供する。【解決手段】脂肪酸モノグリセリドを構成成分とするラメラ構造体と、HLB値が5から7であり構成脂肪酸の炭素数が18以上であるショ糖脂肪酸エステルを含有する保湿剤。【選択図】なし
