A rumen by-pass composition comprises a first component and a second component, wherein the first component comprises a fatty acid salt composition, wherein the second component comprises a free fatty acid composition having a melting point not less than 50°C and an Iodine Value not greater than 45, and wherein the second component at least partially encapsulates the first component.Une composition destinée à court-circuiter le rumen comprend un premier composant et un second composant, le premier composant comprenant une composition à base de sels d'acides gras, le second composant comprenant une composition à base d'acides gras libres présentant un point de fusion qui n'est pas inférieur à 50 °C et un indice d'iode qui n'est pas supérieur à 45, et le second composant encapsulant au moins partiellement le premier composant.
