KIM, JI HUN,김지훈,JANG, JEONG WOOK,장정욱,JANG, JOON HA,장준하,CHOI, JEONG HO,최정호,CHOI, HYEONG SEOK,최형석,KIM, SEOK YOUNG,김석영,KIM, YOUNG HA,김영하,GOH, JAE SEO,고재서
申请号：
KR1020120009677
公开号：
KR1020130088442A
申请日:
2012.01.31
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要：
PURPOSE: A simple three-minute jelly soup production method and an apparatus thereof are provided to enable users to cook jelly soup at home without the problems of non-hygienic producing processes and distribution processes.CONSTITUTION: 99.5wt% of starch powder and 0.5wt% of salt is mixed to obtain jelly soup powder. The jelly soup powder and water are mixed in a ratio of 1:6. The jelly soup powder and water are inserted into a mixing container, and the ingredients are mixed after putting a lid on and manually mixing. A jelly stirring apparatus with an impeller (7) is mounted on a microwave oven.COPYRIGHT KIPO 2013[Reference numerals] (AA) Lid (BB) Shaker (CC) Mark line (water)본 발명은 우리나라 전통요리인 묵요리를 가정에서 간편하게 조리하여 먹을 수있는 방법 및 장치를 제공하는 것으로, 각 가정에 있는 전자렌지에 묵 교반장치를 장착하여 전자렌지의 작동원리인 고주파를 이용하여 간편하게 묵을 조리하는 방법에 관한 것으로서, 곡물류 전분가루 99.5 중량%과 소금 0.5 중량%를 소분 포장한 묵스프을 넣고, 물의 혼합비율 및 효율성을 증대한 혼합용기. 및 전자렌지 장착용 묵 교반장치를 장착를 설치하여 사용하는 것이 특징이다.
