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一种精制芝麻调和油生产工艺
专利权人:
襄阳三珍生态农业有限公司
发明人:
闫毅,闫光明
申请号:
CN201810716058.4
公开号:
CN108998195A
申请日:
2018.06.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
冯子玲
摘要:
本发明涉及食品加工技术领域,尤其是一种精制芝麻调和油生产工艺,包括以下步骤:S1、麦胚油的制取;S2、花生油的制取;S3、芝麻油的制取;S4、中药提取液的制取:将何首乌、茯苓、牛膝、当归、枸杞子经过浸泡、煎煮、浓缩、均质得到中药提取液;S5、芝麻调和油的制取:将制得的麦胚油、花生油、芝麻油搅拌混合,然后加入中药提取液,搅拌均匀后冷却得到芝麻调和油。本发明结合了麦胚油、花生油、芝麻油进行调和,能够改善口感,另外加入了中药提取液,有效提高调和油的营养价值,改善食用者身体素质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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