一种大枣枸杞发酵酒的生产工艺
- 专利权人:
- 御良源实业有限公司
- 发明人:
- 杨子良,谢德旭,谢向阳,杨栋
- 申请号:
- CN201610507772.3
- 公开号:
- CN105907568A
- 申请日:
- 2016.07.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种大枣枸杞发酵酒的生产工艺,本生产工艺包括以下几个步骤:原料的选取、晾晒、压榨、灭菌、负压上料、加水、酒曲、发酵、固液分离、陈酿、调酒,本发明具有降血脂、降血糖、降血压、抗氧化、抗癌的保健功能,是理想的全天然保健佳酿,甜度高,香味醇正,有厚度,易被人体吸收,具有润口、润喉、回味香甜,可降压、健脾、消食的优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心