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一种大枣枸杞发酵酒的生产工艺
专利权人:
御良源实业有限公司
发明人:
杨子良,谢德旭,谢向阳,杨栋
申请号:
CN201610507772.3
公开号:
CN105907568A
申请日:
2016.07.01
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明涉及一种大枣枸杞发酵酒的生产工艺,本生产工艺包括以下几个步骤:原料的选取、晾晒、压榨、灭菌、负压上料、加水、酒曲、发酵、固液分离、陈酿、调酒,本发明具有降血脂、降血糖、降血压、抗氧化、抗癌的保健功能,是理想的全天然保健佳酿,甜度高,香味醇正,有厚度,易被人体吸收,具有润口、润喉、回味香甜,可降压、健脾、消食的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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