PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a medical image processing device, an image processing method and an image processing device capable of preventing blurring of the outline of an image and reducing noise even when an image is output to a plurality of display devices having different resolutions. Provide a program. An image processing unit 93 performs enlargement processing or reduction processing on a first observation image information to generate second observation image information different from the number of pixels of the first observation image information, and the second observation image information is generated. The second observation image information is subjected to an emphasis process for emphasizing the structure of the subject included in the second observation image corresponding to the second observation image information to generate the third observation image information, and the third observation image information is generated. The observation image information of No. 1 is subjected to enlargement processing or reduction processing to generate and output a fourth observation image information different from the number of pixels of the second observation image information. [Selection diagram] Fig. 2【課題】解像度が異なる複数の表示装置へ画像を出力する場合であっても、画像の輪郭がボケることを防止するとともに、ノイズを低減することができる医療用画像処理装置、画像処理方法およびプログラムを提供する。【解決手段】画像処理部93は、第1の観察画像情報に対して、拡大処理または縮小処理を行って第1の観察画像情報の画素数と異なる第2の観察画像情報を生成し、第2の観察画像情報に対して、第2の観察画像情報に対応する第2の観察画像に含まれる被検体の構造を強調する強調処理を行って第3の観察画像情報を生成し、第3の観察画像情報に対して拡大処理または縮小処理を行って第2の観察画像情報の画素数と異なる第4の観察画像情報を生成して出力する。【選択図】図2