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一种含丁酸甘油酯和磷脂的油凝胶组合物
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 张磊,白桦,顾丹,袁锐
- 申请号：
- CN201711111663.0
- 公开号：
- CN107897531A
- 申请日:
- 2017.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种含丁酸甘油酯和磷脂的油凝胶组合物，涉及丁酸甘油酯的固化，属于动物饲料添加剂领域。该组合物按下述重量比例配置而成，丁酸甘油酯10～70份，食用油0～60份，磷脂5～20份，单硬脂酸甘油酯5～60份，食用蜡1～30份，山梨醇酐单硬脂酸酯1～30份。该组合物富含丁酸甘油酯和磷脂，是主要的营养成分，组合物中的凝胶剂分子自组装形成稳定的三维网络结构将易于流动的丁酸甘油酯包裹在其中，使其失去流动性，成为一种凝胶固态，从而有效固化三丁酸甘油酯。具有生产成本低、制作方法绿色无污染、零排放；组合物中的成分安全、可食用，并且富含营养；丁酸甘油酯固定化含量高、喂饲方便等优点，因而具有很好的推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
