一种功能性桔梗茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 钱国栋
- 发明人:
- 钱国栋,高彦立,包怡红,王芳,赵敏
- 申请号：
- CN201410355276.1
- 公开号：
- CN104116077A
- 申请日:
- 2014.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王艳萍
- 摘要：
- 一种功能性桔梗茶饮料及其制备方法，本发明涉及功能性茶饮料及其加工方法，本发明是要解决现有的桔梗饮料制作方法耗时长、效率低、活性成分含量少、得到的饮料功能单一的技术问题。本发明功能性桔梗茶饮料，由桔梗清汁与花茶提取液的混合液、白糖、柠檬酸、苹果酸、黄原胶和羧甲基纤维素钠组成。制法：一、制备桔梗清汁；二、制备花茶提取液；三、混合调配，得到功能性桔梗茶饮料。本发明的功能性桔梗茶饮料中多糖和黄酮类营养物质含量高，花香味甜、清凉可口、为老少皆宜的保健饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
