一种水果牛奶及其制造方法
- 专利权人:
- 赵崇哲
- 发明人:
- 赵崇哲,杨生勇
- 申请号：
- CN201110323593.1
- 公开号：
- CN102429025A
- 申请日:
- 2011.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明公开一种水果牛奶及其制造方法。这种水果牛奶是由下述以重量份计的原料制成：苹果汁30～50份、柠檬汁5～15份、鲜牛奶300～400份、蜂蜜5～10份。其制造方法包括下述步骤：1)挑选无破损的成熟苹果洗净，去皮、去核，得到苹果肉；2)将苹果肉切成小块，榨汁，得到苹果汁；3)挑选无破损的成熟柠檬洗净，去皮，去籽，榨汁，得到柠檬汁；4)取30～50重量份苹果汁、5～15重量份柠檬汁、80～120重量份鲜牛奶、5～10重量份蜂蜜，混合均匀，得到混合汁液；5)所得的混合汁液灭菌，灌装，得到水果牛奶。本发明水果牛奶制备方法简单、营养价值高、口感好、不含任何化学添加剂，是一种可以长期饮用的健康饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
