The present invention provides an AGE inhibitor and a health functional food for inhibiting an occurrence of diabetic complications. Particularly, the present invention comprises a compound selected from the group consisting of mulberrofuran G, mulberrofuran K, kuwanon G, kuwanon Z, oxyresveratrol, 2',4',5,7-tetrahydroxyflavanone, morusignin L and dihydromorin isolated from Morus Bark as an active ingredient. The compounds disclosed above inhibit the production of AGE which is a causative substance of diabetic complications. Thus, the compounds could be used as an AGE inhibitor and a health functional food for inhibiting diabetic nephropathy, diabetic retinopathy and diabetic neuropathy.本発明は、ソウハクヒから単離された化合物を有効成分として含有する、糖尿合併症の誘発を抑制させることが可能な最終糖化産物生成抑制剤または健康機能食品を提供する。本発明は、ソウハクヒ(Morus Bark)から単離されたムルベロフランＧ(mulberrofuran G)、ムルベロフランＫ(mulberrofuran K)、クワノンＧ(kuwanon G)、クワノンＺ(kuwanon Z)、オキシレスベラトロール(oxyresveratrol)、２’，４’，５，７－テトラヒドロキシフラバノン(2′ 4′, 5, 7- tetrahydroxyflavanone)、モルシグニンＬ(morusignin L)およびジヒドロモリン(dihydromorin)の中から選ばれる化合物が、糖尿合併症の原因物質である最終糖化産物の精製を抑制し、糖尿合併症、例えば糖尿病性ネフロパシー、糖尿病性網膜症および糖尿病性神経障害の誘発を抑制させることが可能な最終糖化産物生成抑制剤およびこれを改善することが可能な健康機能食品として有用に利用できる。
