Method sample preparation for the quantitative determination of honey sulfonamides including acid hydrolysis of complex sugars of honey sulfonamides with 2.0 N solution of hydrochloric acid and ethyl acetate extraction followed by gradual discharged into the aquatic environment sulfonamides residues by changing pH gradient from 1,1-1,4 to 7, 5-8,0. Addition of ethyl acetate and, accordingly, dismissed extraction with ethyl acetate sulfonamides in vitro samples of honey from hydrolysed begin immediately after the hydrolysis when the pH of the extract is 1,1-1,4.Способ подготовки проб меда для количественного определения сульфаниламидов включает кислотный гидролиз комплексов сульфаниламидов с сахарами меда 2,0 н раствором соляной кислоты и последующим поэтапным экстрагированием этилацетатом уволенных в водную среду остатков сульфаниламидов при изменении градиента рН раствора 1,1-1,4 до 7, 5-8,0. Добавление этилацетата и, соответственно, экстрагирования этилацетатом освобожденных сульфаниламидов в пробирке с гидролизованными образцами меда начинают сразу после окончания гидролиза, когда значение рН экстракта составляет 1,1-1,4.Спосіб підготовки проб меду для кількісного визначення сульфаніламідів включає кислотний гідроліз комплексів сульфаніламідів з цукрами меду 2,0 н розчином хлоридної кислоти та наступним поетапним екстрагуванням етилацетатом звільнених у водне середовище залишків сульфаніламідів за зміни градієнту рН розчину від 1,1-1,4 до 7,5-8,0. Додавання етилацетату і, відповідно, екстрагування етилацетатом звільнених сульфаніламідів у пробірці з гідролізованими зразками меду починають відразу після закінчення гідролізу, коли значення рН екстракту становить 1,1-1,4.
