The present invention relates to whey protein micelles for use in the treatment and / or prevention of diseases associated with increased levels of postprandial plasma insulin and / or postprandial plasma glucagon in a subject. The invention also relates to non-therapeutic use of whey protein micelles to reduce postprandial plasma insulin and / or glucagon levels in healthy individuals. [Selection] Figure 1本発明は、被験者における食後血漿インスリン及び/又は食後血漿グルカゴンの濃度の増加に関連する疾患の、治療及び/又は予防において使用するための乳清タンパク質ミセルに関する。本発明はまた、健常者における食後血漿インスリン及び/又はグルカゴン濃度を減少させる乳清タンパク質ミセルの非治療的使用に関する。【選択図】図1