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一种酱汁煮锅
- 专利权人:
- 江门市江户泉食品有限公司
- 发明人:
- 霍国昌,陆庆元,钟芳芳,梁子聪,谭兵
- 申请号：
- CN201720057903.2
- 公开号：
- CN206534048U
- 申请日:
- 2017.01.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种酱汁煮锅，包括顶部设有进料口的锅体，还包括与锅体的上部一体设置的上夹套、与锅体的下部一体设置的下夹套、及设于锅体中心的搅拌器，所述上夹套与下夹套相互隔离设置，上夹套设有导入低压蒸汽的第一进气口，下夹套设有导入低压蒸汽的第二进气口，下夹套的底部还设有导出蒸汽冷凝水的疏水口，上夹套与下夹套之间设有实现相互连通的连通阀，锅体的底部设有导入纯净水的进水口和导出酱汁的出料口。锅体内的酱汁不多时，可只使用下夹套导入加热蒸汽对酱汁进行加热，如此，可节省能耗，缩短煮锅的预热时间；锅体内的酱汁量较多时，可同时使用上、下夹套导入加热蒸汽对酱汁进行加热，加热效率快，同样缩短了煮锅的预热时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
