一种羊肉营养早餐粥的制备方法
- 专利权人:
- 安庆市平易食品有限公司
- 发明人:
- 何为
- 申请号：
- CN201810707658.4
- 公开号：
- CN108850807A
- 申请日:
- 2018.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 傅磊
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊肉营养早餐粥的制备方法，包括如下步骤：S1、将粳米、糯米、莲子、芡实洗净并在水中浸泡，捞出，与小米、山药混合，隔水蒸，捣成泥状，得粮食泥；将茯苓磨成细粉，过筛，得茯苓粉；S2、将瘦羊肉放入锅中，加入含有党参、黄芪、当归、肉苁蓉的纱布包和水，煮沸，拿出纱布包，将煮熟的瘦羊肉捞出剁成泥状，然后放回锅中，接着向锅中加入生姜、粮食泥、茯苓粉混合，煮沸，加入食盐混合均匀，出锅，即可得到羊肉营养早餐粥。本发明制得的羊肉营养早餐粥，香味浓郁，口感嫩滑，具有补益中气、健脾和胃、养血止痛的功效，可以调理体质，滋补身体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
