一种海带干制作方法
- 专利权人:
- 重庆渝金源食品有限公司
- 发明人:
- 刘利会
- 申请号：
- CN201810657054.3
- 公开号：
- CN109007656A
- 申请日:
- 2018.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海带干制作方法，通过原料成分进行选取与搭配，进而使得海带干的口感和营养成分更为合理，并且本发明在通过在制备工艺中，将海带干进行清水洗净、水煮、调制，进而使得制备的海带干的口感得到改善，并且在海带干的制作过程中，与其他原料发生微观生化反应，进而提高了海带干的营养价值和口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
