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一种五味子香菇发酵饮料的加工方法
专利权人:
陈伟
发明人:
陈伟
申请号:
CN201510837867.7
公开号:
CN105380056A
申请日:
2015.11.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种五味子香菇发酵饮料的加工方法,属于饮料加工领域。其特征在于:采用原料处理→发酵→冷却→过滤→调配→均质→杀菌→灌装→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品口感细腻滑嫩,酸甜适口,具有香菇和五味子特有的清香风味。本产品不仅营养丰富,易于消化,还可提高人体免疫力,具有延缓衰老、降压降脂、防癌抗癌的功效。食用方便,老少皆宜,是集保健食疗于一身的纯天然无公害的保健饮品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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