The prevention of arthritis, a composition for the treatment or alleviation, specifically, prevention of arthritis, including β-1,3-1,6- branch D- glucan, treatment, or the present invention, the composition effective in relieving I provide. Glucose and β-1,3 bond, glucose is a 1,6 linkage to the 1 to 20 of every glucose, the β-1,3-1,6- branch D- glucan of the composition, the one , glucose 6 a coupling is characterized in that it binds with an organic acid. The present invention also provides a means for alleviating preventing arthritis, including the treatment of arthritis agent comprising said composition and to provide a food supplement, administering a pharmaceutically effective amount of the composition or treatment.本発明は、関節炎を予防、治療、または緩和する組成物、具体的に、β-1,3-1,6-分岐D-グルカンを含む関節炎の予防、治療、または緩和に効果的な組成物を提供する。前記組成物の前記β-1,3-1,6-分岐D-グルカンは、グルコースがβ-1,3結合し、前記グルコース1~20個ごとにグルコースが1,6結合をし、前記1,6結合をしたグルコースは有機酸と結合することを特徴とする。また、本発明は、前記組成物を含む関節炎治療剤および健康補助食品を提供し、前記組成物の製薬学的有効量を投与することを含む関節炎を予防、治療、または緩和方法を提供する。
