The present invention provides novel compounds 2,4-di Gallo tannin - O - Gallo days -D- -1,5- dihydro- 2,4,6- glucitol and - O - galloyl -1,5- dihydro- -D- in glucitol relates . Since Gallo tannin compounds of the present invention exhibits a strong DPPH radical scavenging activity and superoxide (superoxide) radical scavenging activity and excellent antioxidant activity , for the prevention of geriatric medicine as a natural antioxidant , in functional cosmetics , raw materials for health food may be used .본 발명은 신규의 갈로탄닌 화합물 2,4-디-O-갈로일-1,5-안히드로-D-글루시톨과 2,4,6-트리-O-갈로일-1,5-안히드로-D-글루시톨에 관한 것이다. 본 발명의 갈로탄닌 화합물은 강력한 DPPH 라디칼 소거활성 및 수퍼옥사이드(superoxide) 라디칼 소거활성을 나타내어 항산화 활성이 뛰어나므로, 천연의 항산화제로서 성인병의 예방용 의약품, 기능성 화장품, 건강기능식품의 원료물질로 사용될 수 있다.
