A composition for improving glucose metabolism and glucose tolerance in a highly safe skeletal muscle, and a prophylactic / therapeutic drug for diabetes mellitus and metabolic syndrome containing them. (1), which is derived from any one plant selected from the group consisting of Rumex japonicus, R. crispus and R. obtusifolius, A composition for improving glucose tolerance is provided.(Formula 1)안전성이 높은 골격근에서의 당대사, 내당능을 개선하는 조성물, 이들을 함유하는 당뇨병·메타볼릭 신드롬의 예방·치료약을 제공하는 것을 목적으로 한다. 참소리쟁이(Rumex japonicus), 소리쟁이(R.crispus) 및 돌소루쟁이 (R.obtusifolius)로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 식물 유래의 하기 화학식 1로 표기되는 화합물을 유효성분으로 함유하는 당대사·내당능 개선용 조성물을 제공한다. (화학식 1)