一种宣木瓜的贮藏保鲜方法
- 专利权人:
- 安徽农业大学
- 发明人:
- 董明,李明霞,陈晓宇,何雨婷,韩建群,刘欣悦
- 申请号：
- CN201410503935.1
- 公开号：
- CN104322654A
- 申请日:
- 2014.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 汪蕙
- 摘要：
- 本发明公开了一种宣木瓜的贮藏保鲜方法，步骤包括，先将宣木瓜用输出功率为65W的微波照射3min，再在密闭环境中，将宣木瓜用1‐甲基环丙烯1‐MCP熏蒸处理，最后在2～4℃，相对湿度90～92％下冷藏保鲜；该方法使得宣木瓜在贮藏生理、生化和品质上都得到了有效控制，延缓衰老的进程，其保鲜时间能够延长至200天以上，简单易行，科学合理，绿色安全，便于推广，实现了宣木瓜的长期贮藏目标。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
