一种青蛤抗菌肽的制备方法
- 专利权人:
- 浙江海洋大学
- 发明人:
- 余方苗,叶盛旺,唐云平,黄芳芳,杨最素,丁国芳
- 申请号：
- CN201611021694.2
- 公开号：
- CN106636270A
- 申请日:
- 2016.11.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种青蛤抗菌肽的制备方法，一种青蛤抗菌肽的制备方法，制备步骤如下：预处理：将青蛤去壳取肉，切碎，放入处理液中浸泡后洗净，匀浆，加入去离子水和盐酸溶液调整pH；酶解：加入青蛤0.5~1%重量份复合酶，水解，灭酶；离心：将青蛤酶解液离心，取上清液，加入上清液0.1~0.3%重量份的析出剂，静置，过滤；冻干保存；复合酶由以下成分及重量份组成：胃蛋白酶5~10份、中性蛋白酶2~3份、木瓜蛋白酶1~3份和胱天蛋白酶0.5~2份。本发明提取步骤简单，提取率高，提取的抗菌肽效果优异，无免疫原性，吸收效果好，提取的抗菌肽使用范围广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
