A depilatory composition which is an emulsion of hydrophobic particles in a continuous aqueous phase wherein the aqueous phase- includes at least one depilatory agent and the hydrophobic particles includes a vinyl polymer derivative and a polysaccharide.Linvention porte sur une composition dépilatoire qui est une émulsion de particules hydrophobes dans une phase aqueuse continue, la phase aqueuse incluant au moins un agent dépilatoire et les particules hydrophobes incluant un dérivé de polymère vinylique et un polysaccharide.