一种快速提高糙米发芽速率的方法
- 专利权人:
- 中南林业科技大学
- 发明人:
- 吴跃,林亲录,程威威,王青云,吴伟,梁盈,肖华西,李丽辉
- 申请号：
- CN201210223684.2
- 公开号：
- CN102714945B
- 申请日:
- 2012.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 魏娟
- 摘要：
- 一种快速提高糙米发芽速率的方法：将稻谷原料离心后，再通过撞击脱壳分离后的糙米进行无浸泡变温发芽；所述的变温发芽是使待发芽的糙米38～46℃下保持2-5h，再在28～36℃下发芽。本发明是一种能显著提高糙米发芽速率，缩短发芽时间的方法。且易操控，有利于发芽糙米的普及。使用本发明生产糙米，生产效率大大提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
