一种降血脂配方食用油及其制备工艺
- 专利权人:
- 庄晨
- 发明人:
- 庄晨
- 申请号：
- CN201710593752.7
- 公开号：
- CN107212108A
- 申请日:
- 2017.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种降血脂配方食用油及其制备工艺，属于功能性食用油及其加工工艺和生产设备领域。其特征在于按照质量比包括如下组分：红花籽油、10%；亚麻籽油、10%；葵花籽油、80%；其中红花籽油的亚油酸含量为8%，亚麻籽油的亚油酸含量为58‑60%，葵花籽油的亚油酸含量为68%。本发明能够通过配方调节食用油的营养和品质，食用后能够起到减低血脂，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果；此外本发明通过科学合理的灌装方法及灌装设备，尽量避免食用油在储存运输及食用过程中出现氧化的情况，最大限度的保证油品品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
