猕猴桃多酚微胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 河南工业大学
- 发明人:
- 王岸娜,吴立根,王晓曦,竹建德,林敏刚
- 申请号:
- CN201010271827.8
- 公开号:
- CN101933958B
- 申请日:
- 2010.09.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种猕猴桃多酚微胶囊的制备方法,称取壳聚糖溶于醋酸溶液,调节pH至pH3.0~6.0,氯化钙加入以上溶液中,充分搅拌至溶解完全。浓度0.8~3.0%(w/v)海藻酸钠溶液中加入猕猴桃多酚,充分搅拌至溶解完全。在25~40℃恒温搅拌下,将海藻酸钠与猕猴桃多酚混合溶液通过微孔均匀加入壳聚糖溶液中,静置,过滤后,pH3的硼砂缓冲溶液处理,洗涤,干燥后得到猕猴桃多酚微胶囊。由此法制得的猕猴桃多酚微胶囊可提高猕猴桃多酚的生物利用率,增加猕猴桃多酚的稳定性,猕猴桃多酚微胶囊的载药率达到23.4%,在模拟胃液和肠液中的总释放率4小时达到85%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心