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不添加任何色素、防腐剂地制备特殊品质的天然液体的方法
专利权人:
吕正智
发明人:
吕正智
申请号:
CN97113086.8
公开号:
CN1179318A
申请日:
1997.05.02
申请国别(地区):
中国
年份:
1998
代理人:
罗才希
摘要:
从棕榈树汁或椰子汁及二者的混合物制备汁浓缩物,经过搅拌、在65℃—90℃的巴氏灭菌加热处理和除了有Khamir、嗜热和厌热菌外还有生成糖、酸和CO2气体的发酵过程。用这种方法制备的液体有特殊的香味并且尽管不加任何防腐剂也能长期保存。其物质成分和其有益的细菌具有对人体健康有益的特殊性能,除了能够用于其它目的外,还用于保健和药用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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