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一株耐受香草醛的酿酒酵母
- 专利权人:
- 山东大学
- 发明人:
- 鲍晓明
- 申请号：
- CN201010251041.X
- 公开号：
- CN101928675A
- 申请日:
- 2010.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 李健康
- 摘要：
- 本发明公开了一株耐受香草醛的酿酒酵母，该菌株名为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)EMV-8，已于2010年07月16日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏编号为CGMCC No.4012。本发明菌株由酿酒酵母EM-13在以不同浓度玉米秸秆汽爆料提取液配制的YEPD液体培养基中驯化并筛选得到；与出发菌株EM-13相比，在含有1g/L香草醛的YEPD液体培养基中培养时，该菌株能更快地将葡萄糖消耗尽，且具有较高乙醇得率，在含有2g/L香草醛的YEPD液体培养基中培养时，其生长延滞期比出发菌株缩短约20小时；本发明菌株对进一步选育木质纤维素水解液中抑制物耐受性酿酒酵母具有很好的应用价值，同时对研究酿酒酵母的酚类化合物耐受性机制具有一定的理论价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
