The present invention provides compounds of Formula I and related compositions and methods. Formula (I). R1 and R2each refer to a branched or unbranched carbon chain of from 1 to 20 carbons having at least one basic function R1 and R2 are the same or different X1 and X2 are independently selected from H and -CO-Z, where Z is a peptide moiety incorporating from 1 to 5 amino acids, or a pharmaceutically acceptable salt thereof X1 and X2 are the same or different M is a divalent metal cation selected from magnesium (Mg2 +), calcium (Ca2+), and zinc (Zn2+) A and B are each a molecule having at least one acidic function, either A or B, but not both, may be absent, and when both A and B are present, A and B may be the same or different. In a particular embodiment, at least one of "A" and "B" or both are fatty acids. A representative example of the application is the compound Magnesium Lysinate bis docosapentaenoic acid shown hereafter, Formula The complexes of the application are intended for pharmaceutical compositions or as food additive, notably to treat conditions responsive to treatment with polyunsaturated fatty acids.La presente invención proporciona compuestos de la Fórmula I y composiciones y métodos relacionados. (ver Fórmula) R1 y R2 cada uno se refiere a una cadena de carbono ramificada o no ramificada desde 1 hasta 20 carbonos que tiene al menos una función básica R1 y R2 son los mismos o diferentes X1 y X2 son independientemente seleccionados de H y -CO-Z, donde Z es una porción de péptido que incorpora desde 1 hasta 5 aminoácidos, o una sal farmacéuticamente aceptable de los mismos X1 y X2 son los mismos o diferentes M es un catión de metal divalente seleccionado de magnesio (Mg2+), calcio (Ca2+), y zinc (Zn2+) A y B son cada uno una molécula que tiene al menos una función ácida, ya sea A o B, pero no ambos, pueden estar ausentes, y cuando tanto A como B están presentes, A y B pueden ser el mismo o diferente. En una modalidad particular, al menos uno de ``A