The invention provides for methods of treating iron deficiency and methods of reducing or eliminating the dose of erythropoiesis stimulating agent for increasing or maintaining hemoglobin levels in the target range in a subject suffering from anemia comprising administering soluble ferric pyrophosphate in an amount effective to maintain or increase Hgb levels in the subject.L'invention concerne des méthodes de traitement d'une carence en fer et des procédés de réduction ou d'élimination de la dose d'agent de stimulation de l'érythropoïèse pour augmenter ou conserver les taux d'hémoglobine dans la plage cible chez un sujet souffrant d'une anémie, lesdites méthodes comportant l'administration de pyrophosphate ferrique soluble en une quantité efficace pour conserver ou augmenter les taux de Hgb chez le sujet.