天然型全营养多彩复合面粉及其制备工艺
- 专利权人:
- 雷江旺
- 发明人:
- 雷江旺
- 申请号：
- CN96118903.7
- 公开号：
- CN1183233A
- 申请日:
- 1996.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及面食中的一种多彩复合面粉及其制备工艺,其中由总重量85～93份的面粉为第一类原料、以总重7～12份重量的脱水果菜粉为第二类原料,以总重3～12份重量的天然植物为添加原料组成。各类原料含有多种植物制成的粉与面粉复合成多彩面粉,该多彩面粉含有多种人体所需的营养成分,它无需添加任何防腐剂。在一年半内不变质、不腐败、不变色,两年半内无虫蛀现象,色香味俱全,可以制造方便面、挂面、饼干、面包等方便食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
