滇橄榄粉末、制备方法和用途
- 专利权人:
- 云南中医学院
- 发明人:
- 赵毅,车彦云,饶高雄,倪广惠
- 申请号：
- CN201510423843.7
- 公开号：
- CN105077057A
- 申请日:
- 2015.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 高艳丽`樊耀峰
- 摘要：
- 本发明公开了一种滇橄榄粉末的制备方法，包括：(1)将滇橄榄果消毒、去核；(2)将步骤(1)处理后的滇橄榄果置于-10℃至-40℃、真空度为30-150pa下进行冻干处理，得到含水量为5-15wt％的滇橄榄果干燥品；(3)将所述滇橄榄果干燥品于-10至-40℃下进行粉碎，得到滇橄榄粉末。本发明的滇橄榄粉末的制备方法较完整地保留了滇橄榄中的营养成分，口感醇厚回甘，色泽美观。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
