牛肉土豆夹心饼
- 专利权人:
- 苏雪梅
- 发明人:
- 苏雪梅
- 申请号：
- CN201611229873.5
- 公开号：
- CN106689278A
- 申请日:
- 2016.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛肉土豆夹心饼，其配方为：牛肉、大米、土豆、和芝麻。其制作方法为：将牛肉切成肉丁状，将土豆切成黄豆大小的小块状结构，将大米在开水锅中煮成大半熟的程度；将芝麻与大半熟的米饭混合，将土豆与大半熟的米饭混合揉成粘连状的米饭面团，然后将切好的牛肉丁加入调味剂后用米饭团包裹在内部并将米饭团压成圆饼状结构；最后将制成的牛肉土豆饼在烤箱中烤熟即可。本发明的有益效果是：这种牛肉土豆饼酥脆可口，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
