一种功能饮品的制作工艺
- 专利权人:
- 王翀
- 发明人:
- 王安桥,王翀
- 申请号：
- CN201710450310.7
- 公开号：
- CN107223713A
- 申请日:
- 2017.06.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为一种功能饮品的制作工艺，是以豆类和脱壳后的谷类为原料，浸泡后经过破碎加热的处理，得到一种在不需要过滤的情况下，静置后无豆渣沉淀的豆浆制品。这种饮品具有一定的保健功效。该工艺过程中的破碎和加热处理都由微控制单元实现自动化控制，并且可以在两者之间实现过程控制的精确配合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
