一种基于TTC染色法快速定性识别葵花籽新陈籽的方法
- 专利权人:
- 洽洽食品股份有限公司
- 发明人:
- 陈先保
- 申请号:
- CN201410153800.7
- 公开号:
- CN103940813A
- 申请日:
- 2014.04.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种TTC染色法快速定性识别葵花籽新陈性,根据葵花籽种子活性不同,对未知的葵花籽粒剥壳后去除部分尾部后,采用化学方法--TTC染色法,对籽仁进行染色,通过染色比例最终定性判定待测葵花籽新陈性。本发明判别准确率高,葵花籽新陈籽粒判别率大于95%,识别过程中,方法简单,是一种非常可靠且有效的定性确定葵花籽新陈籽方法。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心