牛肉酱调味液的品质检测装置及检测方法
- 专利权人:
- 浙江工商大学
- 发明人:
- 顾佳璐,潘杰,蔡艳芳,杜桂苏,惠国华
- 申请号：
- CN201310332924.7
- 公开号：
- CN103424522A
- 申请日:
- 2013.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 尉伟敏
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛肉酱调味液的品质检测装置及检测方法，本发明的传感器阵列依次对品质合格的牛肉酱调味液的各个样本进行检测，得到m个信噪比谱特征值噪声宽度，并将信噪比谱特征值噪声宽度的平均值定义为阈值Thr；得到牛肉酱调味液样品A的信噪比谱特征值噪声宽度σ；利用非线性自标定动态分类模型计算牛肉酱调味液样品A的动态分类参数Δ；计算机做出牛肉酱调味液品质样品A合格或不合格的判断。本发明具有可准确检测牛肉酱调味液品质；为厂家生产出质量稳定的牛肉酱提供可靠数据支持的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
