一种山楂桑葚汉堡及其制作工艺
- 专利权人:
- 承德瑞泰食品有限公司
- 发明人:
- 张静,伊志泉,孙鸿鹄
- 申请号：
- CN201911311952.4
- 公开号：
- CN110915975A
- 申请日:
- 2019.18.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山楂桑葚汉堡,山楂桑葚汉堡主要由以下的原料组成:山楂、桑葚、白糖、麦芽糖和山梨酸钾。还公开了山楂桑葚汉堡的制作工艺,本发明通过以山楂、桑葚为主要原料,经科学方法加工而成,不添加任何添加剂和防腐剂,是纯天然绿色食品,外观和口感良好,适合大众口味,可以满足人们生活水平的提高对更高食品品质的需求,产品色泽深红呈半透明状,软硬适宜略有弹性,酸甜适口,营养丰富兼具食用和保健功能,同时还高效回收了浸泡液中的黄烷醇,增加了市场收益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
