一种延长花青素半衰期的方法
- 专利权人:
- 中国科学院西北高原生物研究所
- 发明人:
- 胡娜,栾广祥,王洪伦,董琦,周武
- 申请号：
- CN202010025157.5
- 公开号：
- CN111035694A
- 申请日:
- 2020.10.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种延长花青素半衰期的方法,该方法可将花青素中主要成分矮牵牛素‑3‑O‑rutinoside(trans‑p‑coumaroyl)‑5‑O‑glucoside的半衰期由自然状态下的20.43h最高可延长至58.82h,其他飞燕草素类和锦葵素类花青素单体的半衰期也得到明显延长的延长。所述的方法为将多酚类化合物与花青素混合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
